物化性质

外观与性状：透明黄色液体

密度：1.163 g/mL at 25 °C(lit.)

沸点：210 °C(lit.)

闪点：184 °F

折射率：n20/D 1.5600(lit.)

安全信息

海关编码：2932190090

危险品运输编码：UN 2810 6.1/PG 3

WGK Germany：3

危险类别码：R25;R36/38

安全说明：S28-S36/37/39-S45-S37/39-S26

RTECS号：JO1975000

危险品标志：T:Toxic;

用途

适用于配制烤肉、牛肉汤、炒坚果香精。也适用于咖啡香精和水解植物蛋白的配制之用。产品质量:纯度≥97%。