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物化性质
外观与性状：白色结晶粉末
密度：1.954 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：267°C (dec.)
安全信息
海关编码：2918130000
WGK Germany：1
安全说明：S24/25
RTECS号：WW8223000
用途
用作容量分析、缓冲剂、还原剂，食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。
| 质量参数 | 确保值 |
| 外观 | 白色结晶粉末 |
| 含量，% | 99.5 - 101.0 |
| 澄清度 | 合格 |
| 硫酸盐，% | ≤0.02 |
| 氨，% | 合格 |
| 重金属，% | ≤0.002 |
| 砷，% | ≤0.0003 |
| 干燥失重，% | ≤0.5 |
| 不溶物 | 合格 |
| 编号 | 产品名称 | 含量 | CAS号 | 结构式 | 查看 |
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京公网安备 11010502038819号
